Britové přestávají kupovat jídelní nože, vystačí si jen s vidličkou

Anketa

Vadí vám, když lidé jedí jenom vidličkou?

NE

58%

ANO

42%

Hlasovalo 215 čtenářů

Obecně se má za to, že Britové začali upřednostňovat pouze vidličku drženou v pravé ruce kvůli rostoucí popularitě hotových jídel a pokrmů z fastfoodů, při jejichž konzumaci se bez nože lze obejít. Debenhams tento trend sleduje již dva roky a třikrát nižší prodej nožů oproti vidličkám nepřičítá tomu, že by Britové v době krize šetřili.

Odborníci na etiketu soudí, že mladá generace již může nepoužívání nože při stolování považovat za normální, a slibují, že spustí osvětovou kampaň, aby se mládež naučila používat jak vidličku, tak nůž.

Jo Bryant, poradce nakladatelství Debrett's, které se kromě jiného specializuje na publikace o etiketě, k tomu říká: "Je to důsledek hotových jídel a toho, jak je lidé jedí - ve spěchu, často jen rukama, a jídlo mají na klíně. Svůj vliv má i Amerika, kde se na manýry u stolu nikdy tolik nehledělo.“

Hadi Aknin z hotelové restaurace Launceston Place v Londýně to potvrzuje: "Tu změnu pozorujeme už několik let. Přibývá hostů, kteří si vezmou do pravé ruky vidličku a nůž nechají ležet bez povšimnutí.“

Firma Debenhams oznámila, že na záchranu jedné britské tradice, která se udržovala po staletí, spustí kampaň nazvanou Civilizované stolování, jejímž účelem bude vrátit jídelnímu noži jeho předchozí slávu.

• Diskuse
• Celkem 17 příspěvků